4月12日に食べたラーメン
- チャーシュー工房 中央区 南 4条 西 3丁目 『新ラーメン横丁』にて
- みそラーメン 650円
- スープは・・・市販のラーメンスープを薄く作って、キムチ鍋の素をちょっと落とした感じ。(コクとかはほとんどない感じ)
- チャーシューは・・・柔らかめ(トロトロまでは柔らかくない)の肉の切り口を炙って変わった食感になってはいるのですが、ただそれだけです。肉のおいしさなどは殆ど感じなかったです。
- もしも、人生最後の食べ物がこのラーメンだったら・・・死んでも死にきれない気がします。
- それから、今回入ったお店は『新ラーメン横丁』というエリアにあるのですが、ここは各ラーメン店の呼び込みが本当にウザいです。某所にある”裏風俗のお店”ばかりが入っているビルの中よりもうるさくてウザいです。たぶん、もうあのエリアには足を向けることはないでしょう・・・